Kasza to nasiona zbóż, które są oczyszczone z niejadalnych części ziarna i w zależności od rodzaju, bardziej lub mniej rozdrobnione. Kasza to cenne źródło witamin, minerałów i błonnika. Dostarcza nam skrobi, która rozkłada się na  glukozę. Spożywając dziennie 100g ugotowanej kaszy pokrywamy  zapotrzebowanie na węglowodany. Kasza gryczana Kasza gryczana wytwarzana jest z nasion gryki ( rośliny z […]